5 Migliori teglie per pizza 2021

Esiste forse un piatto capace di evocare la cucina italiana più della pizza? Questa prelibatezza tutta made in Italy è da sempre una delle immagini che vengono associate maggiormente alla storia, alla cultura e alla gastronomia della Penisola italiana. Tanto famosa è, la pizza, che in tutto il mondo sono fioriti, in suo nome, ristoranti e produttori di tutti i tipi, anche di cibo pronto e da supermercato. Ma diciamoci la verità: la pizza fatta in casa è tutta un’altra storia. Qui troverete alcune delle migliori teglie per pizza, da usare per la vostra prossima preparazione di questa bontà tutta italiana, per una pizza gustosa e genuina.

5 Migliori teglie per pizza

CGH 9776-46 Teglia per pizza, 2 pezzi

B0015FVIIC

MaterialeMetallo
MarchioCHG
ColoreNero
Dimensioni articolo: LxPxA28 x 28 x 1.5 cm
  

Caratteristiche prodotto:

  • Set di due pezzi, permette di risparmiare rispetto a due acquisti singoli.
  • Resistenti a temperature fino ai 250°, adatte a tutti i tipi di forno.
  • Il rivestimento antiaderente fa sì che l’impasto della pizza e la farcitura non si attacchino.
  • Il fondo delle teglie dotato di fori fa arrivare prima il calore all’impasto, cuocendo più in fretta.
  • Facilissime da pulire grazie al rivestimento antiaderente, e facili da conservare perché salvaspazio.
  • Ideali se si è soliti cuocere o riscaldare pizze senza troppe pretese, velocemente ed efficacemente.

Pro:

Prezzo conveniente per due pezzi insieme, si possono così anche cuocere due pizze contemporaneamente.

Contro:

Il diametro limitato permette di cuocere solo pizze fino a certe dimensioni.

Amazy Pietra refrattaria per pizza da forno

B01L95BF7G

MaterialePietra
MarchioAmazy
ColoreBeige
Dimensioni articolo: LxPxA38 x 30 x 1.5 cm
  

Caratteristiche prodotto:

  • Questo set completo comprende anche pala in legno di bambù, carta da forno in Teflon e ricettario.
  • Un kit completo (semi) professionale per cuocere pizza ma anche pane, focacce e molto altro.
  • La pietra refrattaria in cordierite trattiene il calore a lungo, così da cuocere fino in fondo i panificati.
  • Altra proprietà della pietra refrattaria è quella di distribuire il calore in maniera uniforme.
  • La scelta ideale per cuocere pizze simmetriche, senza bruciarle né rischiare di non cuocerle bene.
  • Il foglio di carta da forno riutilizzabile in Teflon permette di conservare la pietra pulita, senza graffi.
  • La pala in legno di bambù permette di estrarre e muovere la pizza con velocità e in maniera sicura.

Pro:

Set di strumenti praticamente professionale, per cimentarsi in preparazioni curate in ogni dettaglio.

Contro:

Soluzione leggermente più costosa rispetto ad altre.

MasterClass KCMCGB3 Vassoio da Forno Antiaderente

B0001IX3KU

ColoreGrey
MaterialeCarbonio
Taglia39 x 27 cm (15.5 x 10.5 inches)
MarchioKitchen Craft
Dimensioni articolo: LxPxA27 x 2 x 39 cm
Peso articolo1.05 Chilogrammi

Caratteristiche prodotto:

  • Seppur non si tratti di un vero e proprio accessorio creato per la preparazione della pizza in forno, questa teglia antiaderente di grandi dimensioni è comunque molto adatta anche a questa pietanza.
  • Il rivestimento antiaderente Quantum II è tra i migliori presenti sul mercato: realizzato senza l’impiego di sostanze potenzialmente tossiche, le sue prestazioni di anti-aderenza sono durature, uniformi e sempre altamente performanti.
  • Vassoio in acciaio di carbonio, riesce a combinare la sottigliezza (appena 1 mm) ad una forte resistenza sia alle deformazioni (sia dovute al calore – resiste fino a 220 gradi Celsius – che agli urti), sia alla corrosione e ai graffi dovuti all’usura.
  • Sicuro anche quando messo in frigorifero e freezer, può essere usato per conservare e servire i cibi dopo la preparazione. Inoltre, il vassoio è lavabile in lavastoviglie.
  • Le grandi dimensioni di questo vassoio lo rendono adatto alla cottura in forno di tantissime pietanze, inclusa la pizza.

Pro:

Versatile e adatto alla preparazione di innumerevoli pietanze.

Contro:

Generico se si sta cercando un utensile specificatamente per pizze.

Guardini Pizza&Mania, Set 4 Tegami Pizza

B00BQA1UXE

MaterialeMetallo
MarchioGuardini
ColoreNero
FormaRotondo
Dimensioni articolo: LxPxA32 x 32 x 1.9 cm

Caratteristiche prodotto:

  • Azienda di famiglia con alle spalle oltre 70 anni di attività, Guardini si è specializzata nella produzione di articoli casalinghi da forno con rivestimento antiaderente.
  • Questo set, che comprende ben quattro tegami circolari per la cottura in forno di pizze singole, permette di infornare fino a quattro pizze contemporaneamente, ottimizzando così i tempi e l’uso di energia elettrica. Include anche la struttura in acciaio dove inserire i quattro tegami in verticale.
  • Realizzati senza l’uso di metalli pesanti o sostanze potenzialmente tossiche, questi tegami sono in grado di resistere in forno a temperature fino ai 230 gradi Celsius. Ottimo set per chi vuole cimentarsi in preparazioni multiple.

Pro:

Salvaspazio ed energia, pratico e facile da maneggiare.

Contro:

Unico diametro per i tegami, permette di cuocere pizze fino a tali dimensioni.

Pentole Agnelli COAL49/340 Teglia Rettangolare Bassa

B00APXDVQM

Nome modelloAGN820R40
MaterialeLega Alluminio 3003
MarchioPentole Agnelli
ColoreArgento
Dimensioni articolo: LxPxA40 x 30 x 3 cm

Caratteristiche prodotto:

  • Questa teglia da forno fa parte di una collezione dedicata ai prodotti per la preparazione e la cottura di panificati e altri prodotto da forno.
  • L’azienda Agnelli è partner e fornitore ufficiale di FIC e NIC, rispettivamente Federazione Italiana Cuochi e Nazionale Italiana Cuochi. Un segno piuttosto chiaro della qualità dei prodotti di questo marchio e del loro vasto utilizzo a livello professionale.
  • Teglia adatta alla cottura in forni a gas, radianti ed elettrici, anche questo prodotto vanta una versatilità, nell’uso, da non sottovalutare: creata appositamente per la preparazione di panificati, tra cui la pizza, ma che si presta alla cottura di molto altro.

Pro:

Le dimensioni molto ampie permettono di preparare pizze con diametri vari, ottima qualità.

Contro:

Il materiale pare non essere molto resistente.

Conclusioni

Se volete cimentarvi nella preparazione della pizza in casa, prima di acquistare un prodotto apposito è bene chiedersi quali intenzioni si hanno. Se l’obbiettivo è quello di cuocere pizza senza impegno, senza troppa attenzione ai dettagli, allora potremo indirizzarci verso un accessorio più basico o un vassoio che ci permetta di cuocere anche altre pietanze. Se invece siamo appassionati di panificati e pizze gourmet, allora potremo pensare di investire in uno strumento più professionale, a seconda delle nostre esigenze.

E voi, avete mai preparato la pizza in casa? Fateci sapere le vostre esperienze scrivendo qui sotto nei commenti al post!

Fonte:cucinailmondo.com

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